Matthew je diplomiral iz znanosti na Univerzi v Queenslandu v Avstraliji.Po treh letih poučevanja ESL v korejskih osnovnih šolah se je vrnil v Avstralijo, da bi dokončal podiplomski študij trgovine in izobraževanja na isti univerzi.

Matthew je poučeval na srednjih šolah v Avstraliji in Združenem kraljestvu ter na mednarodnih šolah v Savdski Arabiji in Kambodži.Ker je v preteklosti poučeval naravoslovje, raje poučuje matematiko.